Amassadeira Rápida 15 Kg Monofásica – Gastromaq

Descrição

Amassadeira Rápida 15 Kg Monofásica – Gastromaq

Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cónicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possue orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriondos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.

Especificações Técnicas:

CAPACIDADE: 2 Kg até 15Kg de massa pronta

POTÊNCIA: 2,0 Cv monofásico

VELOCIDADE: 290 rpm

CONSUMO: 1,50 Kw/h

PESO: 87 Kg

DIMENSÕES:

731mm (alt.)

452mm (larg.)

620mm (comp.)

– Tensão: 110v ou 220v